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Clairvaux è la città di Chiaravalle. 

Il nome deriva dall’abbazia di Clairvaux nella regione francese di Champagne-Ardenne. 

Da li partirono i monaci cistercensi che scesi in italia si fermarono in questa valle, facendo del monastero benedettino del VII Secolo  l’attuale spendida abbazia.

54 è il numero civico del ristorante con enoteca in via Leopardi.